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たちうおみりん　【潮風天日干し干物】

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たちうおみりん　【潮風天日干し干物】

定置網で獲れた新鮮な鮮魚で、干物を手づくりしています。

お母さん独自のタレにひたして干す、みりん干しのたちうおです。

大王崎の潮風と天日干しで、最高に美味しい干物に仕上がっています。

サッと炙って頂くだけで、酒の肴・おかずに重宝。また食べたいと、贈答品としてもご愛顧いただいております。

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